Fabio Piricò ci presenta Nammos
La nostra intervista al General Manager del noto beach club
Qual è la filosofia del Nammos beach club?
Nammos si fonda sul divertimento senza fine e il lusso sconfinato nelle spiagge dorate del Medio Oriente. La mission è trovare la perfetta combinazione tra brio Mediterraneo ed eleganza!
Che atmosfera e quale layout accoglie gli ospiti del Nammos Dubai?
Una volta entrati nel ristorante il cliente si sente subito accolto e coccolato da un incantevole e allegra atmosfera, grazie all’attenzione del personale e dalla struttura, contornata da un ambiente affascinante che amalgama alla perfezione diversi stili.
Quali sono i servizi più esclusivi che lasciano senza parole anche il cliente più esigente?
Tutti i servizi che offriamo possono ritenersi tali. La nostra filosofia è prenderci cura di tutti i nostri ospiti nel singolo dettaglio. Ognuno deve poter godere appieno dell’esperienza Nammos.
E le esperienze più esaltanti?
Abbiamo creato grandi eventi, con invitati importanti personaggi di spicco del panorama mondiale. Ma qui ogni giorno è un’eccitante esperienza che parte dalla spiaggia, dove il cliente si può rilassare, baciato dal sole, toccato dalla sabia del Medio Orientale e degustare le nostre specialità estive, per poi continuare al ristorante, dove può scegliere tra un’ampia offerta declinata attraverso piatti mediterranei, a base di pesce fresco proveniente dalla Grecia, con un’influenza fusion giapponese. Tutto avvolto da un’incredibile atmosfera gioiosa dove si può ballare e divertirsi.
La vostra cucina in pochi concetti base?
Il cibo per noi è una forma d'arte, un’esperienza trascendente. Una storia d'amore al primo boccone!
Cosa ama dello spirito di Dubai?
E’ una bellissima città, tranquilla e sicura, ed è la perfetta espressione di come si possa convivere in un paese multiculturale ed multietnico. Sono molto affascinato da come in 50 anni sia riuscita a realizzare un cambiamento radicale diventando un punto di riferimento internazionale.
I suoi tre luoghi ad alte vibrazioni positive in città o nei dintorni?
Se penso a vibrazioni positive a Dubai non riesco a non pensare a questi tre luoghi: Nammos, Nammos Dubai, Nammos Four Season Jumeirah. Welcome to Dubai, Welcome to Nammos!